La Sécurité Sociale de l'Alimentation est un projet visant à garantir à chaque individu un accès universel et équitable à une alimentation saine, suffisante et respectueuse des préférences de chacun.e. Elle s'inspire du modèle de la sécurité sociale qui assure une protection collective, en l'appliquant spécifiquement au domaine alimentaire.

Le projet repose sur trois principes fondamentaux :

1. Universalité : Assurer que chaque personne, indépendamment de sa situation économique, ait accès à une alimentation de qualité.

2. Conventionnement démocratique : Organiser démocratiquement le conventionnement des produits accessibles, en définissant collectivement les critères de qualité, d'origine et de durabilité des aliments.

3. Financement par cotisation sociale : Mettre en place un financement basé sur une cotisation sociale, similaire à celle de la sécurité sociale. Cette cotisation permet de financer le système et de garantir son indépendance.

Des dynamiques locales émergent à travers la France, visant à expérimenter et à adapter le modèle aux réalités territoriales. .

Pour aller plus loin :

Le site de la Sécurité Sociale de l'Alimentation

Le site de la Confédération Paysanne

Le Projet de Loi sur la S.S.A.